חמאה, כאשר השמן מתחמם יחד עם חמאה הוא מונע ממנה להישרף

כשמחממים חמאה היא נשרפת ומשנה את ההרכב הכימי שלה, משנה את טעמה ומאבדת את הערכים התזונתיים. השמן המתחמם יחד איתה מונע מהחמאה להישרף.


פולקלור עממי, מחבר לא ידוע


 באדיבות ד"ר חיים סדובסקי, רופא נטורפת, ומחבר ספרים רבים,מרכז המרצים לישראל

תודה! כבר אהבת את זה.