שרפת קלוריות בחורף

הגוף האנושי יודע להסתגל לחום על ידי מנגנון ההזעה, אך מתקשה להסתגל לקור. עם צניחת הטמפרטורות, הגוף מוציא אנרגיה על שמירת חום גוף קבוע. תהליכים אלו דורשים אנרגיה רבה, שהמקור היעיל ביותר להפקתה הן הפחמימות. זו סיבה נוספת לרעב המוגבר בחורף, ובמיוחד לחשק לפחמימות.

תודה! כבר אהבת את זה.