צרכו מדי יום כמה מוצרי חלב דלי שומן

צרכו מדי יום כמה מנות של מוצרי חלב דלי שומן. במחקר שנערך על בעלי חיים, נמצא שצריכת כמויות גדולות של סידן ממקור של מוצרי חלב, מסייעת לדכא את צבירת המשקל – בעוד שצריכת סידן נמוכה נמצאה כמעכבת את איבוד השומן מהגוף. החוקרים משערים שחומרים ביו-אקטיביים בחלב פועלים במשותף עם הסידן ומונעים את צבירת השומן. מוצרי חלב דלי שומן, כמו חלב ללא שומן, יוגורט בעל תכולת שומן נמוכה וגבינות מופחתות שומן, נחשבים כבעלי תכולת סידן גבוהה. מקורות סידן אחרים הם סלמון, תרד וכרוב.

באדיבות טובי פולק, מכון וינגייט – חיים של איכות