שום, לשמירה על הטעם הוסיפו אותו אחרון בבישול

כשמתכון מסויים דורש הוספת ירקות למחבת או לסיר עם שמן חם, תמיד הוסיפו את השום אחרון. זה ימנע מהשום להיחרך ולתת לתבשיל טעם מריר, וישמור על הטעם השום במלואו.


מתוך: טיפים שמסתובבים ברשת


 

שתי אפליקציות מומלצות

      

תודה! כבר אהבת את זה.