מלפפון, כדאי להוסיף חומץ למי כבישת המלפפונים מגידולי חממה

למלפפוני חממה יש נטייה לקבל מרקם רך בהחמצה.


החומץ שומר את המלפפונים קשים ופריכים. לקבלת תוצאה טובה רצוי ש-25% מנוזלי הכבישה יהיו חומץ.


 פולקלור עממי, מחבר לא ידוע


באדיבות ד"ר חיים סדובסקי, רופא נטורפת  ומחבר ספרים רבים, מרכז המרצים לישראל

תודה! כבר אהבת את זה.