כדי לדעת את כמות המלח המדויקת הנדרשת לכבישת מלפפונים, מכניסים ביצה טרייה למים ומוסיפים מים עד שהביצה צפה. עכשיו אפשר לשפוך את המים המלוחים בדיוק במידת הצורך, אל המלפפונים שבצנצנת הכבישה.
שרונית הינה חנות דגים המוכרת בעיקר דגי בריכות חיים הגדלים בבריכות הדגים של הקיבוץ.
בנוסף, אנו מייבאים דגי ים טריים אשר מגיעים פעמיים או שלוש בשבוע.
אצלנו לא נכנס דג שעבר הקפאה. הכל חי או טרי.
דגי בריכה הגדלים אצלנו ונמכרים חיים-קרפיון, מושט (אמנון), מושט אדום, בורי, באס ופורל (מקיבוץ דן).
דגי ים טריים-סלמון (מיובא מנורבגיה), דניס, לברק (מיובא מקפריסין), לוקוס, מוסר ועוד סוגים שונים לפי מה שעלה ברשת. טלפון: 09-8983510 או 052-4222646
