את הירק הראשון צריך לקלף, ואז לבשל או לאדות

את הירק הראשון צריך לקלף, ואז לבשל או לאדות, ולטחון עד למרקם חלק מאד, עם תוספת של מי הבישול להקלת פעולת הטחינה. מומלץ להצטייד מראש בבלנדר ידני.
טמפרטורת ההגשה צריכה להיות פושרת או חמימה. היזהרו לא לתת לתינוק מחית לוהטת!!!


מאת טובה קראוזה, דיאטנית קלינית


תזונה טובה

שתי אפליקציות מומלצות

      

תודה! כבר אהבת את זה.