שבועות

סלסילה לחג השבועות

סלסילה לחג השבועות

המשפחה והנכדים מתכוננים לחג השבועות. לא בטוח שהם יקיימו "סלינו על כתפינו" כיון שאולי הכתפיים שלהם לא מוצקות דיין עדיין. לכן נציע להם להכין סלסילה , אותה יוכלו למלא בפירות ואותה יוכלו לקחת לגן, לבית הספר או סתם כשילכו לבקר אצל החברים.תנאי הכרחי – אך לא מספיק: חייב להיות מבוגר אחראי שיעזור להם בהכנת הסלסילה.(…)

תודה! כבר אהבת את זה.
מלאו אסמנו סטייל

מלאו אסמנו סטייל

לרגל חג הקציר, מציע מאפר העל ירין שחף, מראה רומנטי וכפרי. הסגנון משלב את הצבע הלבן עם גוון העור הטבעי, שיוצר מראה זוהר, רענן וקורן.   ירין שחף, מנהל בית הספר למקצועות האיפור הסטיילינג והתסרוקות, מסביר:מראה האיפור  מתכתב עם האופנה הלבנה שהפכה חלק בלתי נפרד מהחג.  בסיס המייק אפ החיוור, והפודרה שקופה במרקם מט.  צלליות  העיניים(…)

תודה! כבר אהבת את זה.

עוגת גבינה וביסקוויטים שגם הנכד יכול להכין.

עוגת ביסקוויטים וגבינה. זה מתכון קל להכנה בידי הנכדים – כדאי רק להשגיח על עבודתם ולעזור בשעת "משבר". המצרכים: חבילת ביסקוויטים פטי בר (petit beurre), – אפשר פשוטים או עם קקאו 1 ק"ג גבינה לבנה 9%. יש לשים את הגבינה במסננת כדי לנקז את הנוזלים העודפים. 2 שמנת מתוקה 2 אינסטנט פודינג וניל 1 כוס(…)

תודה! כבר אהבת את זה.

ירין שחף: איפורים וביכורים

רגע לפני חג הביכורים, ירין שחף , מורה ומנהל בית הספר למקצועות האיפור, זימן אליו את הדוגמנית רותם ששון והציג על פניה מראה איפור חלבי. מי שאוהבת צלליות לבנות, תשמח לגלות שהצבע הלבן יתאים לא רק לחג, אלא לעונת הקיץ כולה. רוצות מראה לבנבן ? הנה הדרך לעשות זאת נכון: 1. מנקים את הפנים בג'ל(…)

תודה! כבר אהבת את זה.
עוגת גבינה עם עוגיות שוקולד צ`יפס

עוגת גבינה עם עוגיות שוקולד צ`יפס

כמות: תבנית קפיצית בקוטר 26 ס"מ חומרים לבצק העוגיות (לתחתית ולקישוט): 100 גרם חמאה, מומסת 1/2 כוס סוכר (100 גרם) 1/4 כוס דחוסה סוכר חום כהה (60 גרם) 1 ביצה 1 כפית תמצית וניל 11/4 כוסות קמח (180 גרם) 1/2 כפית אבקת סודה לשתייה 1 כוס שוקולד צ'יפס (200 גרם) לתערובת הגבינה: 750 גרם גבינת(…)

תודה! כבר אהבת את זה.

איך לצמצם את הקלוריות בעוגת החג

תוכלו ליהנות מעוגת הגבינה בחג ללא המחיר הקלורי שהיא גובה, על ידי בחירת גבינות המכילות פחות אחוזי שומן, המרת חלק מהסוכר שבמתכון בממתיק מלאכותי בצורת אבקה או נוזל וּויתור על התחתית הבצקית. כמו כן, תוכלו לקשט את העוגה בפירות טריים לקבלת מתיקות טבעית.

תודה! כבר אהבת את זה.

בהכנת עוגות גבינה הפחיתו בכמויות הסוכר

חג השבועות לפנינו, עוגות ופשטידות הגבינה כבר בתנור. אכילת מוצרי חלב היא המנהג המאפיין ביותר את חג השבועות. אז מה עושים כדי לא להעלות במשקל במהלך החג? – בפשטידות שונות רצוי לוותר על הבצק הפריך (שרווי בחמאה או בכל שומן אחר). כדאי גם להפחית את מספר החלמונים בפשטידה ובכך לחסוך עוד שומן. – הפחיתו את(…)

תודה! כבר אהבת את זה.

גבינות חסרות שומן דווקא מזיקות לבריאות

שבועות אוטוטו כאן, ומאכלי הגבינות עולים שוב לכותרות. כל פעם מחדש, אני נתקלת בחברות שלי המחפשות להפחית בקלוריות ולמצוא את הגבינות הכי דלות והכי כחושות… מעבר לפגיעה בטעם התבשיל, מחקרים מראים שוב ושוב, כי אין משמעות לגבינות כחושות בעידוד הרזייה או בזירוז התהליך. בנוסף, נמצא כי גבינות חסרות שומן, או דלות שומן, כמו כל משטר(…)

תודה! כבר אהבת את זה.
גודל פונט