ענבים

המיץ עשוי מענבים שעברו סחיטה ופיסטור, למניעת התפתחות חיידקים ושמרים שיכולים לתסוס ולשנות את המיץ ליין או חומץ. בחצי כוס תירוש (100 מ"ל) יש כ-80 קלוריות שמקורן בסוכר הענבים, השוות לארבע כפיות סוכר. לא...

צרעות שמוצצות את הפרי והוא מתייבש. נגד זה ניתן להתמודד רק עם רשת נגד מזיקים על כל הגפן או כיוס האשכולות בשקיות ניר.

עש האשכול

מזיק שמזיק לאשכול וגורם לריקבון. נגדו רצוי לשים רשת מתאימה על כל הגפן למנוע את פעילותו ויפה שעה אחת קודם - כלומר...

קימחון  בענבים

המחלה פוגעת בגפן בכל אזורי הארץ, וגורמת לנזקים קשים, תוקפת את העלים הצעירים, את האשכולות והשריגים הירוקים. מבחינים...