גינון

מגדלים עצי פרי בגינה הביתית? בד"כ עדיף למקם את העצים באזור עם שמש מלאה ברוב שעות היום. דישון וגיזום נאותים חשובים מאד בגידול עצי פרי וכדאי להתייעץ לגביהם כבר עם רכישת העץ. הגיזום בונה את העץ בצורתו...

ההשקייה היא גורם מכריע בהצלחה בגידול עצים. עץ פרי שאינו מושקה כראוי בזמן הפריחה, לא ייתן כמעט פרי לאחר תקופה זאת. ההשקיה תלויה בגודל העץ, גילו ובהתאם לסוג העץ. לדוגמא, עצים סובטרופיים כמו מנגו ואבוקדו,...

על פי עקרונות הפנג שואי, "הקמע" – קרוסלה ארגנטינאה, ידוע בזכות עליו העגולים והבשרניים והיכולות שלו לשרוד שנים רבות גם כאשר מזניחים אותו. הוא נחשב כמשרה אנרגיות חיוביות על הסביבה בה הוא גדל. העלים...

גידולם של צמחי מאכל בגינה הביתית לעתים אינו פשוט. עלינו להתמודד עם מזיקים למיניהם, מחלות שונות ובעיות שצצות בתהליך הגידול. היתרון הגדול הוא שבגינה הפרטית אנו יכולים להימנע מפירות מרוססים בחומרי...

לגינון בכלל ולצמחים בפרט, יש השלכות טובות על הבריאות שלנו, המתמקדות בעיקר בהורדת רמות הלחץ בהן אנו נמצאים בחיי היומיום. בחורף השימוש בגינה או במרפסת קטן, החלונות סגורים והחשיבות של צמחי הבית כמטהרי...

עונת הסתיו בעיצומה והסימן לסיום הקיץ החם והיבש, היא הפריחה המופלאה והיפה של גאופיטים מבשרי הסתיו. פריחה זו בנוסף ליופייה, היא גם אחת מתופעות הטבע הנסתרות של התעוררות הפרחים. עם צניחת הטמפרטורות...

האמונה העממית אומרת שכמו שיש אבנים בעלות סגולות לשפע, שלווה והצלחה, כך ישנם גם צמחים מיוחדים, המביאים עמם ברכה. אחד מהם הוא הלאקי במבוק. מדובר בצמח יפה וקל לגידול, המעניק פינה של שלווה בבית. הלאקי...

מזג האוויר מתחיל להתקרר, ופרחי החורף מתחילים להופיע. אחד מהפרחים האופייניים ביותר לסתיו ולחורף היא הרקפת. בארץ אנחנו מכירים את הרקפת המצויה, שמופיעה בגווני ורוד שונים. זהו צמח מוגן, אבל בשנים האחרונות...

ניתן להשתמש בעלי רקפת לבישול ולהכין מהם ממולאים. מומלץ לבחור עלים גדולים של רקפת, במיוחד לאחר שנגמרת הפריחה. יש לשטוף את העלים היטב ולהשרות אותם במים רותחים לדקה או שתיים על מנת שיתרככו מעט וניתן...

בבחירת רקפת, עלי העלווה צריכים להיות מוצקים ולא נמעכים תחת לחיצה קלה. העלים צריכים להיות מוצקים, כך שתורגש התנגדות ללחץ קל המופעל עליהם מלמעלה כלפי מטה. עלוות הצמח צריכה ליצור חיפוי אחיד ולא חדיר...

כאשר אתם בוחרים רקפת, שימו לב שהעלים צריכים להיות חלקים ובוהקים בצבע ירוק זוהר ולא צבע מט. רקפת עם עלים בצבע עמום מט סובלת כנראה משורשים פגומים ולא תחזיק הרבה זמן מעמד בגינה. באדיבות מני שדמי, משתלות...

איך לבחור רקפת? שימו לב שהפריחה מרוכזת כולה בזר מהודק במרכז העציץ ולא מפוזרת ברווחים על פני כל שטח העלים. אם הפרחים נפרדים זה מזה, הדבר מעיד על כך שהשתיל הצעיר עבר אירוע של חום יתר ולכן זמן הפריחה...