ספקו עבור בעל הבר משקאות, וכך תשלמו רק עבור השירות

כידוע, בר פסיבי הוא מסוג השירות היותר יקר וגם היוקרתי יותר של שירותי בר. המחיר לשירותי בר נקבע בדר"כ בדולרים והוא נגזר ממספר האורחים באירוע ומהרכב המשקאות שאותם מבקשים להגיש.


את מספר האורחים לא תצמצמו הרי, ולכן מה שנותר הוא להשפיע על המחיר דרך המשקאות. כאן ניתן להוזיל בשתי דרכים: לבחור סוגי משקאות לא יקרים (ישראלים). אפשרות שניה היא לנסות לסכם עם בעל הבר שאת המשקאות אתם תרכשו ותספקו עבורו, וכך תשלמו מחיר שמצטמצם לתגמול עבור השירות ללא משקאות. באפשרות השניה יש למעשה הרבה יתרונות. אתם קובעים מה ישתו וכמה. אם יישארו משקאות, הם יהיו שלכם ותוכלו לקבל אותם אליכם הביתה. לא יהיו לכם תלונות ואי הבנות מול נותן השירות אם וכאשר סוג מסוים של משקה ייגמר במהלך הערב. העלות כאמור תהיה נמוכה בהרבה מהמחיר אותו תידרשו לשלם, במקרה בו הבר שיגיש משקאות יהיה גם הספק שלהם.


דודי בוחבוט, Best-Bar

הוסף תגובה

קטגוריות
בר
עוד בנושא
עוד מאותו הכותב
לעמוד של מערכת tips4u