קינואה, סלט קינואה – מתכון

החומרים:

2 כוסות קינואה מבושלת

1 קוביית שום דורות

5 קוביות כוסברה דורות

1/2 כפית צ'ילי קצוץ

2 כפות שמן אגוזים

1/2 כוס מיץ לימון

1/4 כוס צנוברים קלויים

1/4 כוס שמן זית

1 כפית מלח

מעט פלפל לבן

אופן ההכנה: לשטוף היטב את הקינואה במים. לצקת שמן זית לסיר קטן, להוסיף 1 כוס קינואה, ולהוסיף כמות כפולה של מים רותחים לבשל על אש נמוכה כ-18 דקות, עם סיר מכוסה לאחר הבישול, לקרר את הקינואה ולהוסיף את יתר המרכיבים.

באדיבות דורות - מוצרי שום ותיבול

הוסף תגובה

קטגוריות
בישול
עוד בנושא
עוד מאותו הכותב
לעמוד של מערכת tips4u