התכנים של יעל

למעט תאי עצב בקליפת המוח, שרק מתים ואינם מוחלפים בחדשים, כל הרקמות בגופנו נמצאות בתהליך מתמיד של התחדשות, התאים בהן משכפלים את עצמם ואז מתים. ברקמות שונות קצב ההתחדשות שונה, כך למשל כל המעטפת הפנימית...

מכונת נספרסו – אין ספק שהיא המוצלחת ביותר לבית

בשנת 1975 מהנדס שוויצרי צעיר בשם אריק פאבר, שעבד בתאגיד מוצרי המזון הענק נסטלה (Nestle), שם לב שאחד מבתי הקפה שמתחת לפנתיאון...