גינון

הפרח מופיע בצבעים של כתום וצהוב ומורכב מפרחים צינוריים במרכז ופרחים לשוניים שנראים כמו עלי כותרת בשוליים. למאכל משמשים רק הפרחים הלשוניים שטעמם מתקתק (יש להפרידם משאר חלקי הפרח). בגלל כמות הפיגמנטים...

בצמח זה הפרחים והעלים אכילים ובעלי טעם צנוני חזק. הם משמשים לקישוט ותיבול הסלט, לתיבול חמאות וגבינות ומצוינים לטיבול כריך. כדי להכין מעלי כובע הנזיר ממולאים יש לגדלו בתנאים של חצי צל - כדי להשיג...

פלרגוניום ריחני (Pelargonium species) - מגוון הריחות של פרחי הפלרגוניום רחב וכך גם מגוון הצבעים. מומלץ להוסיף למשקאות קלים או לשלבם בקוביות קרח. ורדים (Rosa species) - עלי הכותרת משמשים כקישוט לגלידות ומנות אחרונות....

הגינה בלילה נראית שונה לחלוטין מאשר בשעות היום, האור והחושך יוצרים צללים ומיסטיות מסקרנות ולפתע הגן מקבל מימד חדש. הפרופורציות והצבעים משתנים ויש משחק של צללים, תאורה מתאימה עשויה להוסיף לגינה...

בחרו צמחים שיתאימו לגינה שלכם, בהתחשב בתנאי שמש/צל, קרקע, רוח ואקלים. הסתכלו על הצמחים במשתלה. האם הם נראים בריאים ומטופחים? האם יש כתמים או פגעים אחרים על העלים? הסתכלו גם על השורשים. כדאי לבחור צמחים...

שתילת קבוצות צמחים מאותו סוג, תקל על איכות גינון גבוהה יותר. לאחר השתילה יש להשקות היטב עד להיקלטות השורשים. בצמחים עשבוניים מדובר בדרך כלל במספר ימים בלבד. בהמשך, הימנעו מהשקיית יתר. עודף מים מונע...

חיפושית מסוג פרת משה רבנו, ארינמל וגמל שלמה הם חרקים טורפים ויעזרו בויסות אוכלוסיית המזיקים. שמרו עליהם!! ניתן לשתול 'צמחי מלכודת' כגון שיבה. הצמח מושך אליו מזיקים שונים ואליהם יימשכו אויבים טבעיים....

הצמחים בגינה חשופים לפגעים מסוגים שונים. הכנת שטח נאותה, בחירת צמחים מתאימים והקפדה על גידול נכון, ימנעו מראש את מרבית הפגעים, ויחסכו את השימוש בחומרי הדברה כימיים המהווים פתרון יקר, רעיל ולא בהכרח...

שושנות המים (נימפיאות) הן חלק בלתי נפרד מעולם התרבות והאמנות. לא חייבים להיות גננים מומחים כדי לגדל שושני מים אפילו בגינה הביתית הישראלית. הקמת גינה של שושנות מים ואפילו גידול שושנות מים במיכל,...

האם הם חיוורים, צהובים או מיובשים? האם יש עליהם כתמים? פגמים? חורים? אם הבחנתם בסימפטום אחד או יותר, התייעצו עם גורמים מקצועיים. זכרו - גידול נכון ואיכותי, יתרום לחוסנם של הצמחים ולהפחתת פגעים, ומכאן...

החוש שלא תמיד אנו זוכרים לספק את צרכיו הוא חוש הריח. אנו נוטים יותר לשים דגש על צבעים בגן ושוכחים עד כמה חזקה ומשכרת יכולה להיות חוויית הריח בגן. הגינה הביתית הקטנה מציעה חגיגה אמיתית לחוש הריח...

זחלים של עשים למיניהם (פרפרים) פעילים בעיקר בקיץ, ועשויים לפגוע בדשא. נראות קרחות ולעיתים הדשא נראה כאילו מישהו כיסח אותו ולא אנחנו... מומלץ לפזר חומר שנקרא "מקסגארד" שקוטל אותם וגם מונע פרעושים...