תזונת ילדים

האם תזונה יכולה לסייע לילדים הסובלים מהפרעות קשב וריכוז? לפי מחקר שנערך לאחרונה בקופנהגן, נמצא כי שינוי הרגלי התזונה בקרב ילדים עם ADHD יכול לשפר את מצבם. החוקרים מצאו כי אין בהכרח קשר בין צריכת סוכר...

ילדים העוסקים בספורט וחוזרים מאוחר הביתה חייבים לאכול ארוחה איכותית על מנת לספק את צורכי הגוף באנרגיה, בחלבון ובפחמימות. על כן אין לוותר על ארוחת ערב איכותית לספורטאי הצעיר, גם אם שעת הארוחה קרובה...

ילדים בגילים מסוימים מפתחים סגנון אכילה חדגוני. הדרך לשכנע אותם לגוון היא לחשוף אותם למזונות נוספים בארוחות המשותפות, וכן לשתף אותם במלאכת הכנת המזון. כדאי לשבת ולשוחח עם הילד על תחליפים אפשריים...

עד גיל חצי שנה מומלץ לתת רק תמ"ל או חלב אם. בגיל שישה חודשים ניתן לשלב פירות, ירקות, בשר ודגניים טחוניים (דייסות). בגיל 7 חודשים ניתן להוסיף קיטניות , בגיל 9 חודשים ניתן לשלב מוצרי חלב (למעט חלב ניגר...

...

לילדים קל יותר להתמודד עם מאכלים חדשים כאשר הם מגיעים במנות קטנות. אל תעמיסו על הצלחת של הילד, תנו לו מנות קטנות, טעימות קטנות, אשר מטרתן להרגיל אותו למרקם ולטעם של המזון החדש. baby food,מזון לתינוקות...

בגילאים גדולים יותר אם ניתן, מומלץ מאוד לשתף את הילד בהכנת הארוחה כך שהוא ירגיש חלק מהתהליך. תנו לו משהו קל לביצוע כמו ערבוב, שפיכת חומרים לקערה ולאורך כל הזמן דאגו ליידע אותו שהוא מכין את האוכל שתאכלו...

החל מגיל שנתיים שלוש, ילדנו כבר מסוגל להגיע לנו מה ברצונו לאכול. לפני ארוחת הערב הציעו לילד מספר אופציות (למשל אורז או פסטה) כך שהוא יידע מראש מה הוא אוכל לאכול. מומלץ לשלב בתפריט מאכלים חדשים ולא...

בשלב הראשון חשוב לעצב לילד סביבת אוכל נעימה. רכשו עבורו צלחת, כוס וסט סכום אישי בצבעים עזים או עם דמויות שהוא אוהב במיוחד, כך שחווית האוכל תהפוך עבורו לחוויה מהנה. חשוב להקפיד להושיב את הילד בסביבת...

ככל שהאוכל צבעוני יותר, כך הוא מסקרן יותר. דאגו לריבוי צבעים וצורות בצלחת כך שהפעוט יסתקרן לגעת ולנסות. מומלץ לקחת ירקות כמו גמבה (צהובה, אדומה, ירוקה) מלפפון ועוד מני ירקות או פירות, לחתוך בצורות...

שבו עם הפעוט ליד השולחן בזמן הארוחה. השתדלו לתזמן את מועדי הארוחות כך שכמה שיותר מבני הבית ישבו לאכול יחד. בזמן הארוחה המשותפת הילדים מקבלים מסרים לא מודעים על תזונה בריאה, ברגע שהם רואים את הוריהם...

עקרונית, בגיל שנה התינוק יכול לאכול מתפריט המשפחה עם התאמות של המרקם, רק כעת אפשר לחשוף את התינוק למזונות שהיו אסורים עד כה, אך אין זאת אומרת שבדיוק ביום הולדתו הראשון אפשר לחשוף אותו בבת אחת למספר...