משק בית

ספיגת שמן בישול

כאשר אנו מטגנים דבר מאכל כלשהו ורוצים לספוג את השמן, במקום להשתמש בכמות גדולה של נייר סופג, הניחו עיתון ועליו נייר סופג. העיתון יספוג מצויין את השמן וכמובן לא יגע באוכל.

חסכון במים

בכל פעם שאנו פותחים את הברז במקלחת וממתינים למים חמים, הניחו גיגית/דלי ואספו את המים הקרים שבנתיים זורמים וזורמים.... לעציצים, לגינה וכדומה.

פעילות במטבח שאינה קשורה להכנת אוכל...

במטבח שלכם יקרו הרבה דברים שאינם קשורים להכנת אוכל... ילדים שיכינו שיעורי בית, משרד מאולתר שלכם לשעות הערב או הבוקר וכדומה. אם תתכנו את המטבח שלכם שיתמוך גם בפעילויות אלה, אז השימוש בו יהיה הרבה...

אחסון מוצרי חשמל קטנים במטבח

בעת תכנון המטבח כדאי גם לחשוב מראש על האחסון והשימוש במוצרי החשמל הקטנים (מיקסר, טוסטר וכדומה). למה כדאי לחשוב על מוצרי החשמל הקטנים כבר בשלב התכנון? כי אם לא מתכננים זאת מראש, בסוף חלק ממוצרי...

מוצרי חשמל למטבח

בחרתם את ארונות העץ המלא היפה ביותר למטבח שלכם, ופתאום מציץ ביניהם מיקרו ישן ומכוער?כדאי לחשוב על זה מראש, ולשמור מקום ודלתות שאפשר לסגור כדי להחביא את מכשירי החשמל ששוברים לכם את העיצוב. אם אתם...

מגירות במטבח

ככל שדייר מתבגר ומזדקן (ובואו נודה באמת, אתם לא הולכים ונהיים צעירים יותר), כך הוא מעדיף מגירות על פני ארונות - הן נוחות יותר לגישה ולאחסון. לכן בכל מקום אפשרי (עד גובה המותניים), התקינו מגירות על פני...

שיפוץ המטבח בפעם אחת

זה אולי נראה חכם לשפץ את המטבח בשלבים, קודם את הכיור, חצי שנה אחר כך את ארונות המטבח, מתישהו כשיהיה כסף גם את הקרמיקה, ואולי יום אחד גם את השיש או משטח העבודה. אבל מומחים טוענים שזו טעות - כדאי להכין...

נפח אחסון המטבח

אחרי שתכננתם את המטבח ועוד לפני הייצור שלו והרכבתו, עשו רשימה של כל הדברים שאתם רוצים לאחסן במטבח. החל ממספר הסטים של הכלים, דרך מספר הסירים המחבתות וקופסאות הפלסטיק, ועד לסיר של הקוסקוס (שדרך אגב,...

מבנה המטבח

האמריקאים לוקחים הכל ברצינות, והם הקימו איגוד לאומי למטבחים וחדרי אמבטיה. האיגוד הזה קובע כללי יסוד, תקנים והמלצות, והכלל הכי חשוב שהוא ניסח מתבסס על מיליוני מטבחים אמריקאיים: כלל משולש הזהב. משולש...

צרעות בענבים

צרעות שמוצצות את הפרי והוא מתייבש. נגד זה ניתן להתמודד רק עם רשת נגד מזיקים על כל הגפן או כיוס האשכולות בשקיות ניר.

עש האשכול

קימחון בענבים