אפיה
כדי להכין קינוחים מפוארים לא צריך להעביר ימים כלילות במטבח, אפשר להכין קינוחים ממש קלים שנראים סופר מפוארים, להגיש...
- 28/08/2023 3 דק'
יש שאומרים שטחינה צריכה להיקרא בכלל חמאת-טחינה מאחר ובתהליך הכנת הטחינה קולים את זרעי השומשום עם מעט שמן עד אשר...
- 13/09/2022 2 דק'
עוגיות כשרות לפסח. נניח שהנכדים אצלכם כיון שההורים עובדים והילדים כבר בחופשה. אתם צריכים להתכונן ולבשל והנכדים עלולים להשתעמם. אז תנו להם להכין לבד את העוגיות האלה. הם ישמחו לעבוד וישמחו עוד...
- 06/05/2019 1 דק'
אחרי ימי הקיץ הקשים שעברנו עם החום והלחות הנוראיים, בקרוב ניכנס אל עונת החורף, ימים גשומים, קור, בגדים חמים, שמיכה עבה, ואם רוצים להשלים את התיאור הרומנטי הזה עד הסוף, אז אנחנו בטח נשב עם סרט טלוויזיה...
- 13/11/2015 2 דק'
סדנת שוקולד הינה רעיון מקורי נפלא לזוגות,מנהלים ובעלי חברות,ילדים,בודדים,משפחות, רעיונות ליום הולדת,סדנאות גיבוש,רעיונות למסיבת רווקות או יום גיבוש לעובדים. תמיד נשאף לרעיון מקורי לאירוע לימי...
- 15/01/2014 1 דק'
כיצד לא לשכוח באילו תבלינים השתמשנו בבישול
- 25/09/2012 13 שנ'
חומרים: 1 כוס שוקולית, 1 כוס קמח, 1 אפיון, 1 כוס שמן, 1 כוס סוכר, 5 ביצים בחושות, 1 סוכר וניל. בוחשים הכל עד שהתערובת אחידה. אופים ב-160 מעלות כחצי שעה, ועוד 10 דקות ב-175 מעלות. הקרם. חומרים: 100 גרם שוקולד מריר,...
- 08/01/2012 25 שנ'
קרם גנאש הינו תערובת של שוקולד מריר ושמנת מתוקה ביחס של 1:1, ממסים יחדיו בקערה עד שחלק לגמרי, ולאחר שהקרם מתקרר מקציפים מעט ומורחים על העוגה לפני הציפוי בבצק הסוכר. קרם הגנאש מוסיף טעם רב לעוגה ועוזר...
- 10/08/2011 13 שנ'
כמות: תבנית קפיצית בקוטר 26 ס"מ חומרים לבצק העוגיות (לתחתית ולקישוט): 100 גרם חמאה, מומסת 1/2 כוס סוכר (100 גרם) 1/4...
- 13/08/2011 2 דק'
תוכלו ליהנות מעוגת הגבינה בחג ללא המחיר הקלורי שהיא גובה, על ידי בחירת גבינות המכילות פחות אחוזי שומן, המרת חלק מהסוכר שבמתכון בממתיק מלאכותי בצורת אבקה או נוזל וּויתור על התחתית הבצקית. כמו כן,...
- 07/06/2011 12 שנ'
אם נשארו לכם חתיכות לחם בסופי ארוחות, ואתם לא רוצים לזרוק אותן לפח כי חבל, אפשר להפוך אותן לקרוטונים: חתכו את הלחם לקוביות בינוניות, חממו שתי כפות שמן זית במחבת רחבה, והוסיפו את הלחם כשהשמן מתחיל...
- 29/05/2011 14 שנ'
חלב – חלב סויה , חלב קוקוס או חלב ריץ '. חמאה – מרגרינה או מרגרינה בטעם חמאה . היום קיימות מרגרינות ללא שומן טראנס, שבהן עדיף להשתמש מטעמי בריאות. שמנת מתוקה – שמנת צמחית להקצפה או לבישול בהתאם...
- 13/08/2011 30 שנ'
תכנים פופולאריים
כדי להכין קינוחים מפוארים לא צריך להעביר ימים כלילות במטבח, אפשר להכין קינוחים ממש קלים שנראים סופר מפוארים, להגיש...
- 28/08/2023 3 דק'