בבית אשר חובבים בו מוצרי חלב נסו לסדר את מוצרי החלב במקרר בסלסלה או מגש וכאשר יושבים לשולחן שולפים את הסלסילה כמו שהיא. חוסך להתרוצץ הלוך ושוב אל המקרר עם קוטג', גבינה צהובה, חמאה, גבינה מלוחה... באדיבות...
- 11/01/2011 12 שנ'
...
- 11/01/2011 9 שנ'
הוספת גרגירי רימונים מעשירה את טעמם של הקינוחים ותורמת לערכם הבריאותי והתזונתי. בנוסף לטעם, גרגירי הרימון יוצרים מראה מקורי ומענין למנה וכידוע "אוכלים גם עם העיניים". באדיבות "טרי בריא"
- 04/11/2010 8 שנ'
נשארו לכם פירות והם כבר רכים ומקומטים? שטפו אותם היטב, חתכו או קלפו לפי הצורך, שימו בסיר עם מים רותחים שיכסו אך במעט את הפירות, והביאו לרתיחה. הנמיכו את האש ובשלו על אש קטנה עד שהפרות יתרככו. אם בטעם...
- 11/03/2012 26 שנ'
את היין יש למזוג בכוסית המתאימה לו - יין אדום בכוסית רחבה ויין לבן בכוסית צרה יותר. רק כך ניתן לקבל את הטעם האמיתי של היין. ממלאים יין רק בשליש מנפח הכוסית (שמעתי פעם במסעדה אורחת, שגערה על מלצר שלא...
- 04/11/2010 18 שנ'
כיצד יש לאחוז בכוסית יין? 1. האחיזה ברגל מונעת חימום היין. יין אדום כדאי לשתות בטמפרטורה בסביבות ה 18 עד 20 מעלות. מעל טמפרטורה זו היין מאבד רעננותו ומתחיל להתחמצן. יין לבן רצוי לשתות בטמפרטורה בין...
- 04/11/2010 34 שנ'
קניתם כמות גדולה של פירות? לא מספיקים לאכול את האבטיח או המלון? חיתכו אותם לקוביות והכניסו בשקיות למקפיא. בכל פעם שיתחשק לכם שייק פירות טעים ומרענן, הוציאו חתיכות פרי מוקפאות, הוסיפו מים או חלב לפי...
- 11/01/2011 12 שנ'
מצרכים: שליש כוס שמן זית 6 חצאי חזה עוף מלחפלפל שחור טחון טרי 3 בצלים קצוצים דק 600 גרם פטריות שמפיניון פרוסות (אפשר משימורים) 4 כפות אבקת מרק פטריות אופן ההכנה: 1. מחממים תנור לחום בינוני (180 צ.), מחממים...
- 04/11/2010 35 שנ'
מצרכים: 8 עד 10 מנות מלח ים ופלפל שחור טחון טרישמן זית2 פילה סלמון בגודל בינוני, בערך 1 ק"ג כ"א, ללא עצמות 2 לימוניםצרורות טריים של: מיורן, שמיר, בזיליקום, פטרוזיליהחופן זיתים שחורים מגולענים אופן ההכנה:...
- 04/11/2010 48 שנ'
מצרכים: 10 ירכי עוף ללא העצם חצויים לשניים 6 בצלים ירוקים (חלק לבן בלבד) לתחמיץ: 1/3 כוס מיץ לימון 2/3 כוס שמן זית 1 פלפל ירוק חריף קצוץ 4 שיני שום כתוש 1/2 כוס עשבי תיבול קצוצים (נענע, פטרוזיליה, כוסברה) ...
- 04/11/2010 26 שנ'
מרכיבים: 7 קישואים בינוניים 6 גזרים 1 חבילת שמיר 2 בצלים 1 ספל חלב סויה דל שומן מלח, פלפל גרוס טרי, אבקת מרק אופן ההכנה: פורסים את הירקות וקוצצים את השמיר. מוסיפים רק 1 כוס מים, את הירקות והתבלינים, ומערבבים...
- 04/11/2010 24 שנ'
מרכיבים:כרוב סיני חתוך לרצועות 3 גזרים חתוכים למקלונים 4 רצועות סלרי עלים ½ חבילה נבטים סיניים עבים סלסלת פטריות טריות 1 בצל ירוק 1 כף ג'ינג'ר טרי מגורר 3 שיני שום כתושות אופן ההכנה: מכניסים לסיר את...
- 04/11/2010 30 שנ'
תכנים פופולאריים
קמת בבוקר ואתם מלאי מרץ, מתחשק לכם להכין איזו ארוחה טעימה שאיתה תפתחו את היום. למרות שאתם יכולים להכין שלל ארוחות...
- 26/10/2023 2 דק'
יום שבת הוא יום המשפחה השבועי, ואם אצלכם עדיין לא זה הזמן להחליט לנסות את זה. קודם כל כי אין לכם זמן אחר, וכפי הנראה...
- 05/10/2023 2 דק'
ארוחת הבוקר הישראלית נחשבת לאחת הטובות והמשובחות ברחבי תבל. יש שפע שלא קיים בכל מקום בעולם והמגוון של המזון שניתן...
- 28/09/2023 3 דק'
כדי להכין קינוחים מפוארים לא צריך להעביר ימים כלילות במטבח, אפשר להכין קינוחים ממש קלים שנראים סופר מפוארים, להגיש...
- 28/08/2023 3 דק'