...
- 05/08/2010 9 שנ'
לקבלת פירה תפוחי אדמה אוורירי ותפוח, יש להוסיף למי הבישול 1 כפית אבקת אפיה על כל קילוגרם תפוחי אדמה. אין שום השפעה על הטעם, אך התפוחים 'תופחים' ולאחר מעיכתם, הם מתקבלים במרקם קליל ואוורירי יותר מאשר...
- 05/08/2010 13 שנ'
פטנט נהדר לקילוף ביצה קשה (שזה עתה בושלה) - מתאים כשיש לקלף מספר ביצים: להניח את הביצים בקערה, או באותו סיר בו בושלו - ללא מי הבישול. שופכים על הביצים מים קרים. משהים לדקה. שופכים את המים. מגלגלים את...
- 05/08/2010 20 שנ'
במקום שמן, כדאי לשים בעוגה רסק תפוחים, באותה כמות. מפחית באופן משמעותי את כמות השומן והקלוריות! מתוך: טיפים שמסתובבים ברשת
- 05/08/2010 6 שנ'
כאשר מכינים סלט תפוחי אדמה, מומלץ להוסיף מעט חומץ למי הבישול של תפוחי האדמה הקלופים - מה שיוצר קרום דק העוזר לשמור על צורתם. באדיבות דור, אוכל +
- 05/08/2010 8 שנ'
לימונים שהתקשו והתייבשו, יש להניח בקערת מים חמים עד לריכוך ולאחר מכן לרדד בידיים. באדיבות דור, אוכל +
- 05/08/2010 5 שנ'
אפשרות 1: לחבוט אותם עם פטיש שניצלים אפשרות 2: לרדד על שולחן או בין כפות הידיים אפשרות 3: לחמם 15-20 שניות במיקרוגל אפשרות 4: להשרות במים חמים למשך 15 דקות כמו כן, כדי שהלימון יניב כמות גדולה יותר של מיץ,...
- 05/08/2010 15 שנ'
רצוי לחורר במספר מקומות את הירק הממולא לפני שמניחים בסיר.בצורה זו יחדור הרוטב למילוי. באדיבות דור, אוכל +
- 05/08/2010 5 שנ'
חומרים: 2 ק"ג כתף כבש 1 ק"ג ארטישוק ירושלמי קלוף וחתוך לטבעות 2 כוסות מים 1 כוס ציר בשר טימין טרי 4 גזרים חתוכים לטבעות גסות 5 בצלים חתוכים לטבעות מלח ופלפל מעט שמן אופן ההכנה: חותכים את הבשר...
- 05/08/2010 32 שנ'
חומרים: ½ ק"ג ארטישוק ירושלמי, קלוף וחתוך לטבעות 1 כפית מיץ לימון 2 כפות פטרוזיליה קצוצה 30 גרם חמאה או מרגרינה בטעם חמאה מלח ופלפל אופן ההכנה: שמים את הארטישוק הירושלמי בסיר ומכסים במים קרים....
- 05/08/2010 23 שנ'
חומרים: ½ לימון 1 ק"ג תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לרבעים 375 גרם ארטישוק ירושלמי קלוף 1 שורש סלרי בינוני קלוף וחתוך לפרוסות דקות 30 גרם חמאה או מרגרינה בטעם חמאה בטמפרטורת החדר מלח ופלפל טחון טרי אופן...
- 05/08/2010 32 שנ'
חומרים: 250 גרם ארטישוק ירושלמי, קלוף 1 עוף בינוני, חתוך לרבעים ½ כוס מיץ לימון טרי 4 כפות שמן זית 10 שיני שום, קלופות וחצויות לאורכן 6 חוטי זעפרן מלח ופלפל עלי בזיליקום טריים 4 כפות צנוברים קלויים אופן...
- 05/08/2010 28 שנ'
תכנים פופולאריים
קמת בבוקר ואתם מלאי מרץ, מתחשק לכם להכין איזו ארוחה טעימה שאיתה תפתחו את היום. למרות שאתם יכולים להכין שלל ארוחות...
- 26/10/2023 2 דק'
יום שבת הוא יום המשפחה השבועי, ואם אצלכם עדיין לא זה הזמן להחליט לנסות את זה. קודם כל כי אין לכם זמן אחר, וכפי הנראה...
- 05/10/2023 2 דק'
ארוחת הבוקר הישראלית נחשבת לאחת הטובות והמשובחות ברחבי תבל. יש שפע שלא קיים בכל מקום בעולם והמגוון של המזון שניתן...
- 28/09/2023 3 דק'
כדי להכין קינוחים מפוארים לא צריך להעביר ימים כלילות במטבח, אפשר להכין קינוחים ממש קלים שנראים סופר מפוארים, להגיש...
- 28/08/2023 3 דק'