תזונה נכונה

במעבר למזון מוצק אין העדפה לירקות או לפירות. גם אם התחלתם עם פירות, אין זאת אומרת שהתינוק שלכם לא ירצה לאכול ירקות. זכרו: טעמו של חלב האם (או התמ"ל) מתוק ממילא והעדפת המתוק היא תכונה מולדת.   מאת...

את הירק הראשון צריך לקלף, ואז לבשל או לאדות, ולטחון עד למרקם חלק מאד, עם תוספת של מי הבישול להקלת פעולת הטחינה. מומלץ להצטייד מראש בבלנדר ידני.טמפרטורת ההגשה צריכה להיות פושרת או חמימה. היזהרו לא...

חשוב לבחור זמן לארוחה, שבו התינוק לא יהיה רעב מדי אך גם לא שבע מדי. אצל ילדים עם היסטוריה משפחתית של אלרגיה כדאי לא להציע מזונות ראשונים בשבתות או בחגים כדי שאם חלילה תהיה תגובה אלרגית, ניתן יהיה...

בגיל 7 חודשים, על פי המלצות משרד הבריאות, אפשר להוסיף בשר. כדאי להתחיל עם עוף, ולאחר מכן לעבור לבשר הודו אדום (בשר כהה או שווארמה הודו) אשר עשיר יותר בברזל. בגיל שבעה חודשים אפשר גם להוסיף קטניות –...

עם בוא החורף מגיעות גם מחלות של דרכי הנשימה ואנשים רבים מתחילים, לשווא, להוריד מתפריטם מוצרי חלב. אין הוכחה מדעית למיתוס הרווח בדבר הקשר בין צריכת חלב ומוצריו לבין מחלות דרכי הנשימה העליונות (נזלת,...

אכילת פחמימות יכולה להעלות את רמות הסרוטונין במוח וכך לגרום להרגשה טובה, רגיעה ושובע. זו בדרך כלל הסיבה שבגללה אנחנו משתוקקים לפחמימות ולמתוק בחורף.אכילת יתר של פחמימות ומתוקים היא אחת הסיבות העיקריות...

חשוב מאוד לא לשכוח לשתות. מים חשובים לוויסות הטמפרטורה של הגוף, ולכן טמפרטורה נמוכה מעלה את דרישות הנוזלים בדיוק כמו במזג אוויר חם. בנוסף, אוויר מחומם ויבש שנוצר מחימום על ידי מפזרי חום ומזגנים,...

ארוחה נכונה מתחילה בקניות נכונות. רצוי לזכור שלא כל מה שקיים בחנויות באריזות יפות ותחת הכותרת מוצרי "בריאות", "טבע" "ביו" או "אורגני", הוא אכן בריא ומומלץ לאכילה. גם מוצרים הנושאים את הכותרת "חומרים...

אגוזים טובים לבריאות - כבר אמרנו? כן זה ידוע שכך הוא, בתנאי שהם נאכלים בצורתם הטבעית ללא חימום, טיגון והמלחות למינהם. לכל המינים יש סגולות מרפא. אמנה הפעם שלושה: אגוזי פקן, הם בעלי סגולות מרפא. הם...

תזונה טובה, המכילה שפע של פירות וירקות טריים המספקים ויטמין C , תמנע גם היא דלקת. כן לגבי תוספות של ויטמין C (עד 10 גרם ליום ). אלו נמצאו כמסייעים בקיצור משך ההצטננות.להשגת תוצאות מרביות, ניתןלשלב אמצעים...

כהשלמה תזונתית חיונית לכל אישה בכל גיל מומלץ לצרוך אומגלין המכיל איזון של חומצות שומן חיוניות אשר אינן נמצאות במזון שלנו. (ניתן למצוא בכמוסות דוגמת אומגלין). מאת יצחק טבעוני, BSc.TE נטורופת ומומחה...

תזונה מאוזנת חשובה לכולם אך פרט לנשים. הן תהליכים רבים בחייהן שהבולט ביניהם הוא הריון ושינויים רבים כמו מעבר לפריון ומאוחר יותר הפסקת מצב פריון אצל האישה. שינויים קיצוניים אלו מחייבים את האישה...

תכנים פופולאריים

גם טעים וגם בריא

לפעמים אין צורך בארוחה שלמה וגדולה כדי לשבוע. לפעמים כל מה שצריך זה כריך טוב שילוו אותו ירקות טריים או סלט מפנק...